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便利店花样多 基本服务不能丢

2020-10-15 14:58:58 来源:今晚报

最近一段时间,天津多处商圈、居民社区新开了不少便利店,各店在智能经营、优惠促销方面亮点不断。但记者在采访中了解到,部分便利店人气火爆的同时,却在很多基本的服务上有所缺失,甚至出现货架杂乱、餐饮区无人清扫等情况,给顾客带来诸多不便。

新店开业花样多

在天津和平区一繁华商圈上班的梁先生在接受记者采访时说,最近他的公司附近开了两三家便利店。这些店虽然面积不大,但商品很丰富,从小件办公用品、日用品到食品、饮料等,都是上班族的最爱。梁先生还告诉记者,现在好几家便利店都开始售卖现炒的小菜、盖饭,工作日午餐也得到了解决。记者在采访中了解到,每到工作日中午,来便利店买午餐的顾客都排起长队,多数顾客表示午餐质量、口味很不错。此外,有的便利店还推出自助结账,顾客选好商品后可以自己扫码结账,全程无接触,非常便捷。

优惠促销聚人气

“手机里装了便利店的App,各种电子优惠券特别多。”家住河西区的刘女士告诉记者,这几天她的App里又获得了两张“满19减10”“满10减5”的优惠券,到店购买酸奶、咖啡、薯片,相当于享受五折左右的优惠。另一位消费者王先生也告诉记者,他经常光顾的一家便利店最近还推出了购买批量优惠券的活动,只要花1元钱,即可获得好几种优惠券,如果都用上,能获得数十元的优惠。记者在采访中也了解到,如第二件半价、一元换购、三件六折、三人成团、限时秒杀等促销优惠,现在越来越多。不少消费者表示,以前总觉得便利店的东西贵,现在真是大不一样了。

基本服务不能丢

然而,不少经常光顾便利店的消费者也向记者反映,有些店只顾新花样,却丢了基本服务。市民李先生说,他前几天在一家便利店买东西时,发现很多商品的外包装都落了厚厚的一层灰,而且好几个价签都和商品对应不上,询问店员也搞不清。另外,店里的微波炉也无法正常使用。另一位市民王女士最近常去一家便利店吃午饭,但她发现店里的卫生实在成问题。她向记者反映,这家店自助收银机自动打印出来的小票散落一地,自助咖啡机前也满是滴洒的咖啡、糖粉还有废弃的杯盖,餐饮区域的桌面上也堆着顾客用过的托盘,地面也明显没有及时清扫。

商业百货的业内人士在接受采访时表示,现在的便利店越开越多,竞争激烈,在经营上创新求变很重要,但需要警惕的是要真正留住顾客,一定不能舍本逐末,忽视基本的服务。(翟维鹭)

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