八爪鱼怎么处理干净?喜欢吃八爪鱼的小伙伴是不是每次清洗的时候都不知道如何才能处理干净,今天小编就来告诉大家,感兴趣的小伙伴可以试试看哦。
1、加入盐和白醋
先将八爪鱼全部倒入盆中,往盆中加入盐和白醋。
2、倒入清水
用手将八爪鱼抓均匀,再往盆里倒入清水。
3、洗掉粘液
将八爪鱼表面的粘液给全部清理干净,再将八爪鱼拿起来。
4、撕掉黑色的膜
从任意一个地方撕掉八爪鱼表面一层黑色的膜,露出里面白色的肉。
5、找到牙齿
将八爪鱼给翻过来,找到八爪鱼触角下面的牙齿。
6、将牙齿挤出来
两只手指稍微用力按压八爪鱼触角的两侧,将这个牙齿稍微用力挤压出来。
7、将内脏去除
再将八爪鱼的头部从内而外翻转过来,将里面的内脏和脏东西给全部去除,这样一个八爪鱼就处理干净了。
八爪鱼和鱿鱼的区别是什么?
1、身体结构不同,八爪鱼是8条腕,而鱿鱼都是10条腕,八爪鱼身体柔软,鱿鱼生长有软骨的。
2、生活习性不同,八爪鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行,动作十分缓慢,鱿鱼则在海中快速游动。
章鱼是夜行性动物,对于光线十分敏感,喜欢呆在黑暗的环境之中。
3、外观形状不同,通常情况下,八爪鱼的身体呈囊状,貌似丸子,由于身体狭长,仿佛管具,横切面为圈状。
4、食用方式不同,八爪鱼可生食可熟食,而鱿鱼则必须煮后再食用,鱿鱼体内有一种多肽成分,如果没有煮透食用,往往会让食客肠胃运动失调,导致腹部不适。
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