皮皮虾怎么做好吃又简单?今天小编就把方法分享给大家吧，希望可以帮助到有需要的小伙伴吧。
准备食材：皮皮虾 500g、青椒 50g、红椒 50g、洋葱 50g、生姜 20g、椒盐 40g
1、油炸皮皮虾
将皮皮虾放入油锅中炸制，炸至发红后，将皮皮虾捞出。
2、翻炒皮皮虾
锅热烧油，倒入青红辣椒、洋葱、生姜翻炒，再倒入皮皮虾翻炒。
3、撒入椒盐
在锅中撒入椒盐，多次翻面，将每个面都撒上椒盐，即可出锅食用。
皮皮虾蒸几分钟?
1、皮皮虾入锅到蒸熟，大约8-10分钟左右是刚刚好的。
2、这样蒸出来的皮皮虾肉质Q弹细嫩、口感比较好。
3、如果蒸的时间太短的话虾肉没熟，但是蒸的时间太长，皮皮虾的鲜味就流失了。
4、清蒸皮皮虾的特点是肉质紧实、香味浓郁、鲜味基本不流失。
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