窝窝头的做法怎么做才能松软?好多小伙伴不知道的，那今天小编就把方法分享给大家吧，感兴趣的小伙伴可以参考看看哈。
1、将酵母和玉米面混合，倒入清水和成面团。
2、面团发酵后揉成小馒头。
3、把揉好的馒头放进蒸锅里，大火蒸熟即可。
窝窝头蒸多长时间能熟?
20–25分钟。蒸窝窝头一般需要蒸25分钟，不同的工具需要的时间不同，使用屉需要20分钟左右能蒸熟，使用炒菜的锅则需要更长的时间。大小不同的窝窝头需要的时间也不一样，越大需要的时间越久。当蒸锅中飘出浓郁香气时窝窝头就蒸好了。
窝窝头用什么面做好吃?
一般来说，窝窝头都是用玉米面做的，所以我们看到的窝窝头多数都是黄色的，看着很柔软令人很有食欲。做窝窝头可以用小米面、黄豆面以及玉米面，这些面粉都能做出美味的窝窝头哟，还有不少人将黄豆面、玉米面混合做成窝窝头的。无论是哪种面粉做出来的窝窝头营养都很高，不过有一缺点是口感会比较硬，但其实只需在和面的时候处理好做出来的窝窝头会松软，一点不发硬。
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