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黄豆芽怎么发?黄豆芽和绿豆芽的区别是什么?黄豆芽的做法是什么?

2022-11-23 10:08:08 来源:南方财富周刊

不少小伙伴喜欢吃黄豆芽的,那你知道黄豆芽是怎么发的牙吗?感兴趣的小伙伴赶紧跟着小编一起来看看吧。

1、挑选豆子,挑出受潮,开花等无法使用的豆子。

2、在盆中来回冲洗直至水清澈,再次挑出一些豆子。

3、在盆中用水泡豆子7-8小时,放入豆框中,洒水。

4、两三天后,豆子就会发好了,即可完成。

黄豆芽和绿豆芽的区别是什么?

1、颜色,绿豆芽和黄豆芽最明显的区别就是豆瓣的颜色,黄豆芽为黄色豆瓣,而绿豆芽为绿色豆瓣。

2、豆瓣大小,黄豆芽的豆瓣要比绿豆芽豆瓣大,一般黄豆芽的豆瓣直径大约为1-1.5cm,而绿豆芽的豆瓣直径大约为0.2-0.3cm。

3、根部粗细,将大小差不多的黄豆芽和绿豆芽放一起比较,会发现黄豆芽的根部要粗一些,绿豆芽的略细。

黄豆芽的根粗壮,豆瓣厚,呈黄色,黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。有些黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应。

绿豆芽略呈黄色,不太粗,水分适中,无异味,绿豆芽胚茎长约5~6厘米,根长约0.5~1.5厘米,豆瓣呈淡黄色,胚茎显得乳白晶亮,始露的真叶呈乳黄色,不生侧根,购买绿豆芽时选5~6厘米长的为好。

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