龟苓膏的做法是什么?好多小伙伴不知道的，那今天小编就来给大家讲讲吧，让你在家也能吃上美味的龟苓膏。
1、舀三勺龟苓膏粉约30克，放入碗内，加入适量冷水搅拌成糊状。然后冲开水，边冲边搅拌。
2、倒入锅内，过筛令口感更细腻。
3、小火煮沸，边煮边搅。
4、煮好后倒出冷却，即成膏状。放入冰箱冷藏，口感更佳。
5、冷藏好后取出，切块，最后浇上干桂花与蜂蜜搭配的甜蜜酱。
6、又甜又好看的甜蜜龟苓膏就完成了，干桂花的酥脆口感加上蜂蜜的清甜以及龟苓膏的甘味，口感很丰富。
龟苓膏是什么做的?
龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再配以生地、蒲公英、金银花、甘草、火麻仁等药熬制而成。龟苓膏会凝固的原因是因为其含有凉粉草。因为龟苓膏中含有凉粉草，可以提高凝点，放在冰箱后，温度达到凝点就会凝固。
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