海星怎么吃?你知道吗?今天小编就把方法分享给大家吧,感兴趣的小伙伴可以试试看哦。
用手拔掉其中一个触角,那些褐色的颗粒状的东西,就是海星的肉,都可以吃的。所有角里全都是。煮熟的海星突起的那些小触角稍稍有些扎手。用勺子或者筷子把里面肉取出,就可以享用美食。
海星是一种棘皮动物,由于其形状像五角星而得名,海星吃起来有一股淡淡的咸味和浓郁的鲜味,而且其中还含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等,海星比较常见的吃法有:清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。
吃海星吃的是什么部位?
海星籽、生殖腺。海星的肉很少,一般家常食用海星的腿要全部掰掉,只吃海星中间的籽和生殖腺,因为海星的外壳、触角吃起来像沙子,口感不佳,因此海星只能食用海星籽、生殖腺。
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