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蓝莓怎么洗才干净?蓝莓一天吃多少粒最好?蓝莓正确的清洗方法

2023-01-18 11:02:11 来源:南方财富周刊

蓝莓怎么洗才干净?今天小编就把方法分享给大家吧,感兴趣的小伙伴可以参考看看哈。

第一、用清水冲洗

用清水冲洗的时候,请大家一定要注意,不要去破坏在蓝莓鲜果上面的那一层白霜,洗的时候只要用清水轻轻的冲洗一下,就能够把表面上的那些灰尘清洗干净,这样,也能够保证在蓝莓表皮上面的那一层果粉不会掉,为什么要保证上面的白色果粉不掉呢?因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。

第二、用淡盐水泡

在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的,在种植的过程当中难免会有打农药的情况,所以,在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗,新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,然后再用清水冲洗一下就可以了。

第三、野生蓝莓可直接食用

如果你手里的蓝莓是野生蓝莓的话,那么,在实际吃的时候,只要确定确实没有农药存在,那么,就可以直接吃,或者用水稍微浸泡一下吃就可以了,因为野生的蓝莓一般来讲都是比较干净的,而且,长在树林当中也很少有灰尘存在的。

蓝莓一天吃多少粒最好?

成人每天吃20颗左右较为合适;小孩子吃5颗左右较为合适。

蓝莓营养丰富,含有维生素、矿物质、花青素、膳食纤维、黄酮类物质、糖类物质、果胶等成分,吃多了会增加肠胃的负担,容易导致消化不良。

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