白醋和醋精的区别在哪里?是不是好多系哦啊伙伴不知道两者有什么区别的,那小编就来给大家解答一下吧,希望可以帮助到大家吧。
1、制法不同。白醋是以食用酒精为原料,经醋酸发酵而成;醋精一般是由食用冰醋酸与水兑制而成。
2、成分不同。白醋除了含有醋酸之外,还含有一些酚类物质;而醋酸除了含有醋酸之外几乎什么都不含。
3、酸味不同。白醋酸味不太高,且酸味的层次比较丰富;醋精酸度高,但酸味单薄。
4、作用不同。白醋除了作为调味品还有其它的作用,如用白醋洗脸可以美容养颜;而醋精只能作为调味品而存在,如果用它洗脸会腐蚀皮肤。
白醋和醋精哪个去水垢好?
去除水垢一般是用白醋比较好一些,普遍都是用白醋,也可以用柠檬煮水,把白醋倒进水壶浸泡一段时间就可以,如果是柠檬,把柠檬切成片以后放进去和水一起煮,能够去除水垢。
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