“吃完扬州早茶，顺便逛逛扬州的菜市场。”这是来自福建的游客郝先生的旅游计划，他表示，自己在社交平台上刷到了数条以“扬州菜市场”为关键词的帖子，美食天堂、小城烟火、市井气息、好吃不贵……网友对扬州菜市场好评如潮，甚至分享了一站式的逛吃攻略，扬州菜市场也成为了游客新晋打卡地。
(资料图)
菜市场里的美食
好吃、好逛、好拍 外地游客爱上逛吃菜市场
资深旅游爱好者郝先生直言，不论去哪里旅游，逛菜市场都是他必不可少的项目，“对于初来乍到的游客来说，逛菜市场既可以填饱肚子，又能体验当地的风土人情，何乐而不为？”郝先生第一站便打卡了扬州本地人最爱逛的石塔菜市场，发现了一些他很少见到的春菜品种、各式各样的特色小吃以及还未被加工成淮扬菜的原始食材……“一切都是如此的鲜活、治愈。”
也有不少年轻的大学生战胜懒惰，出现在清晨挤挤挨挨的队伍里，跟着扬州人逛早市，享受清晨最新鲜的美味。1.5元的豆腐卷、2元的油端子、2.5元的粘豆包再配上1.5元的古早袋装豆浆，“来菜市场花了不到十块钱，解决一顿早饭，体验真的很不错！”来自南京的大学生小胡表示，他已经很久没有逛过菜市场了，扬州的菜市场不仅让他体会到了“感人的性价比”，同时还体会到了“慢节奏”的生活实感。
除此之外，摄影爱好者们也纷纷扎堆扬州菜市场，一阵阵轻盈的快门声和喧嚣的吆喝声、讨价还价声融为一体，镜头下定格的鲜活的菜场风景。“菜市场是我爱上扬州的原因之一，这里还原了最真实的百姓生活，扑面而来都是人间烟火气，随手拍拍都能出片。”摄影师丹尼尔分享的菜市场组图获得了不少来自各地网友的点赞和好评。
游客打卡菜市场
实惠、口碑、好客 菜市场收获不少外地游客
“最近明显感觉到外地游客变多了，有好多人拿着网上的图片，问上面的鸡柳是不是我们家的。”四季园菜市场的一家炸鸡柳摊子的老板表示，他们店开了十几年，原本只有本地人知道，现在好多外地游客也专门赶过来打卡。
“真佩服这些人，这么不起眼的小摊子都能被他们找到，真了不起！”一旁来自湖南的游客郑先生说道，“酒香不怕巷子深，谁让这鸡柳这么香又这么实惠呢！”
石塔菜市场里开了30多年的一家酱牛肉铺子，也在本地人的口口相传下，传进了外地游客的耳朵里。“就是这家，色香味俱全的酱牛肉，不知道有没有真空包装，想多买点当作伴手礼。”来自无锡的小许，下车第一站就直奔这家躺在她手机收藏夹里许久的店。好客的老板赵先生表示，“客从远方来，再多送你们点五香牛杂，欢迎下次再来。”
对于来自各地的游客来说，菜市场是观察本地文化最直观的样本，聚集着地道的宝藏美食、鲜活的风土人情。对于扬州本地人而言，这里又是一菜一蔬、柴米油盐的稀松日常，散发着祖祖辈辈积淀下的烟火气。
《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾说：“了解一座城市最直接的地方，就是当地的菜市场。”借助网络时代，扬州菜市场成游客新晋打卡地，也说明一个城市生活场景的体验正成为旅游新的潮流。
记者 倪萍 文/图
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