文 | 十点电影原创
前几天，一条莫名其妙的热搜，冲上微博。
这必然引起了大嗑学家，老妹儿的注意，
点开一看，猝不及防！
不是恶意卖腐，也没有按头强嗑，主要这两人的化学反应实在是太奇妙了。
当港式奶茶遇见青稞美酒，当有轨电车遇见奔腾烈马，当川藏小狼遇到港岛飞鸟，
非但不违和，同框画面居然异常和谐。
要知道，这两人可是有着20岁的年龄差，却散发着异常相似的满满少年感。
嘴角疯狂上扬的老妹儿顺着网线爬过去，没想到居然挖出来一部宝藏综艺。
本片由《锋味》团队打造，都是谢霆锋自己的“亲儿子”。
节目形式自然也一脉相承，每期邀请一位嘉宾好友逛吃逛吃。
碍于全球肆虐的肺炎疫情，节目组不再天南海北到处飞，而是落回了神州大地的田间地头，
菜品也从动辄就“伏特加咖啡酒炖牛肋”“希腊奶油房子蛋糕”这种精致浮夸的“米其林系”，变成了朴实无华却饱含“人情味儿”的家常菜。
谢霆锋的节目，从来不是单纯只关于美食，必然得有旅行、文化。
开篇他就拉着苏炳添，跑到了吉林延边的大山里。
为了照顾全国观众，两个来自大湾区的南方小伙异常默契的收起粤语，
一个操着港普，一个操着广普，和东北大姐张文娟谈笑风生。
这位张大姐更是不得了。
作为全吉林唯一的女性跑山人，她和丈夫靠山吃山，以山为家。
女儿还在读书，丈夫又身体不好，一到春秋换季就得靠氧气瓶过活，
养家的重任就落在了张大姐身上。
跑山人，顾名思义是个重体力活，他们的生计完全倚赖榛子、松子、蘑菇这些山货。
野生松子藏在松塔里，而松塔都生长于树枝顶端，东北大森林里的松树，一般都长十几层楼那么高。
由于采摘难度大，生长周期长，所以价格相当可观，是跑山人最想得到的山珍。
坚持跑山这20年间，张大姐每隔几天就要爬上十几棵30多米高的松树，
摇下松塔后，还得背着100多斤的山货回家。
别看苏神跑得快，背起包裹在山中行进时，动作远没有苏大姐这般敏捷。
跑山人的工作充满危险，张大姐也曾经从树上掉落。
即便摔坏了腰，但她也从未想过放弃。
以前每次都是背一百三、四十斤，现在只能背到八九十斤。
一饭一粒当思来之不易，平时摆在餐桌上触手可及的食物，其实来自跑山人数不清的艰辛。
一直以来的坚持，都是为了多赚一些钱来补贴家用。
张大姐的丈夫很是于心不忍，总觉得自己耽误了她。
每次跑完山回到家，丈夫都会做好一桌热腾腾的饭等着她，
张姐浑身酸痛，他就默默的给她捏背揉腿。
回忆起曾经的点点滴滴，张姐拿出了丈夫送她的定情项链。
因为害怕工作时被树枝刮丢所以根本不敢戴，张姐用红布把心爱的宝贝里三层外三层的包好。
虽然艰辛，但夫妻二人从未放弃对生活、对彼此的热爱。
是平凡人生的小幸福，更是真真正正的百姓味道。
而这份对家，对爱的眷恋，放眼四海皆如此。
在上海，就有这样一间卖葱油饼的铺子。
不加盟，没分店，全上海只此一间。
虽然门脸破破烂烂，但规矩却出奇之多。
老板只收现金，买饼限购五个，最多的时候得排7个小时才能买到。
面团在油的包裹下饧发到位，包上一大把新鲜的葱花和一大块雪白的猪油。
先放到滋滋的热油里，煎到两面金黄。
然后再转移到火炉中烘烤，炉火的力量慢慢将油收干，让葱油饼外脆里嫩，喷香扑鼻。
谢霆锋显然是低估了这张饼的诱惑力。
面对他提出的分饼建议，高圆圆无情拒绝。
之于眼前这个由淀粉+脂肪混合而成的卡路里炸弹，这句话已然是一个女明星能给出的最高褒奖。
39年如一日，每一炉必须烤满20分钟。
店主阿大从二十出头干到六十多岁，饼价从一毛卖到十块。
不搞连锁，不找帮手，而这样孤独的坚守，只为保证最初的味道。
由于长时间伏案工作，阿大的脊柱严重弯曲。
但他始终牢记母亲对自己的告诫，“认真做事，规矩做人”。
即便最难的时候，他也没想过放弃。
母亲重病，他医院店铺两头跑，凌晨三点就得爬起来提前准备食材。
阿大在回忆时，一直在强调这是他的责任。
阿大口中的责任，何尝不是浓浓的亲情。
对此高圆圆特别能感同身受，她也曾照护患肺病的母亲整整十年。
阿大最后那几年肯定很辛苦， 但也一定很幸福。
因为毕竟，妈妈还在自己身边。
责任背后，往往藏的都是爱。
而这种对责任、对爱的坚守，20岁的丁真同样也懂。
一夕爆红后，免不了得去外面的世界闯荡。
因为某种意义上，丁真已经肩负起整个县的生计和复兴。
节目中，谢霆锋试图用一个外人的视角来观察这个少年身上发生的变化。
但从他熟练的挖松茸技巧、跟阿妈包包子时娴熟的手法、对家里亲人们的真情流露就不难看出。
他还是那个自由与奔放的川藏少年，心中那些最本质的东西并没有变。
望着天上的飞鸟，谢霆锋问道——
丁真回答——
与君初相识，犹如故人归。
来自两个世界的人，有着截然不同的人生，但是这一刻我觉得他们心灵相通。
因为他们都是目光清澈，内心纯粹的人。
丁真没有沦陷在大都市的繁华之中，因为他想爸妈，想兄弟，想小马，想家乡的食物。
最多离开几周，就必须得回到家。
这点跟谢霆锋截然不同，原生家庭让他对亲情没有太多的依恋。
本文图片来源于网络，如有侵权，联系删除
一个像无脚鸟，半生都在外漂泊，无处安定；
一个像一棵树，扎根在滋养他的这片土地，虽然还未枝繁叶茂，但已经为人遮风挡雨。
这种眷恋，一个外人虽然无法感同身受，但或多或少一定会被感染，甚至心生向往，而这正是节目的意义。
一片乡土，一个故事，一道美食，一种感动，
源源不断传递着治愈的能量。
让我们浮躁的心，得以安放。
上一篇：「照骗」滚出国产剧
下一篇：邱泽被眼神出卖
责任编辑：
