还不知道莴笋怎么做才好吃的，可以参考一下哦。
1、将油块倒入锅中，待油化开。
2、将莴笋片放入锅内，撒些辣椒，均匀翻炒。
3、加入一定量的咸盐，继续翻炒。
4、撒入少量的葱，撒入一点生抽。
5、待莴笋出水捞出完成。
芦笋不能跟哪些食物一起吃?
1、芦笋与羊肝：芦笋与羊肝的功能及性味并无抵触。羊肝性寒味苦，维生素A含量丰富，有补肝明目功效。但二者不宜搭配，因为芦笋中含有一些生物活性物质，能破坏羊肝中的维生素A或产生某些对人体有害的物质，故二者不宜同食。
2、芦笋与羊肉：同食会中毒。可用地浆水治疗。
3、芦笋与糖浆：同食会中毒。可用绿豆水治疗。
4、芦笋与红糖：红糖未经提纯，含非糖物质及有机酸较多。芦笋中有16~18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热时会产生赖氨酸糖基，对人体有害。
5、芦笋与豆腐：芦笋含草酸较多，与豆腐同食，形成草酸钙，影响钙的吸收，也容易形成结石。
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