你知道皮皮虾怎么清洗最干净吗?今天小编就把方法分享给大家,有需要的可以参考看看。
1、将皮皮虾放在清水中养一段时间,让其吐沙。
2、然后将皮皮虾放在水中,抓住其左右两侧,使其在水中摇荡而致使杂志脱落。
3、对于十分新鲜难以用手抓的皮皮虾,可用大漏勺兜住皮皮虾在水中清洗。
4、还可以用刷子按住皮皮虾进行刷洗,刷洗后使用清水将污物去除即可。
皮皮虾怎么保存才新鲜?
把清洗干净的皮皮虾装入保鲜袋内,封密包装好,置放入冰箱冷冻室贮藏。如果是煮熟的皮皮虾,可以装入保鲜盒内,放进冰柜中急冻,要吃的时候,取出来加热彻底方可食用。
煮熟的皮皮虾最好是当日食用,不宜久放,如果在冰箱中存放太久,会影响口感,存放时还需注意密封严实才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。
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