鸭肉怎么做好吃?今天小编就来给大家讲讲吧，感兴趣的小伙伴可以自己在家试试看哈。
1、将鸭腿先洗干净，剁成小块。准备好姜丝和小葱。热锅不要油，将鸭腿放进锅里煎出油来。
2、翻炒几下变色之后，放入姜丝，加入适量的水。加入料酒、老抽，大火烧15分钟左右。
3、汤汁变少时，加适量的盐，放入小葱，关火装盘。
鸭肉与什么搭配最好?
1、红小豆
2、山药
3、酸菜
4、沙参
5、当归
6、白菜
7、海带
8、竹笋
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