怎么炖芸豆好吃?今天小编就来给大家讲讲吧，希望可以帮助到大家吧，感兴趣的朋友可以在家试试看哦。
1、准备食材：芸豆200克，五花肉200克，葱50克，姜2片，花椒10粒。
2、加工食材，把芸豆洗净掰段，将五花肉切块。
3、食材入锅，往热锅里放油，用花椒爆锅，倒入五花肉翻炒一会，再倒入葱花和姜翻炒，倒入芸豆翻炒，加盐翻匀出锅。
怎样炸芸豆又酥又脆?
1、芸豆洗净，摘去筋,掰开。
2、放入开水中焯烫。
3、将焯烫好的芸豆放入盐腌20分钟。
4、面粉中加水调成面糊。
5、将芸豆蘸一层面糊。
6、放入锅中炸好即可。
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