自制奶茶怎么做?喜欢喝奶茶的朋友再也不用出门买了，今天小编教你在家就能制作出美味的奶茶，感兴趣的朋友可以自己在家试试看哦。
准备食材：茶叶 10g、牛奶 250ml、白砂糖 适量、不粘锅 1个、搅拌铲 1个
1、将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。(根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2)
2、小火翻炒之至白砂糖全部融化。
3、继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。
4、接下来倒入300ml左右白开水。
5、搅拌1-2分钟，使茶色均匀。
6、然后加入200ml左右的低脂牛奶。
7、煮开后用滤网将所有茶叶捞出。
8、这样一杯醇香的焦糖奶茶就做好了!喜欢冰的可以冷凉后加入少许冰块哦!
自制奶茶用什么茶叶?
用红茶比较好，最好使用印度阿萨姆红茶，如果没有这种红茶也可以使用国产的正山小种或者滇红茶，这些都是红茶中的精品，用它们做出的奶茶滋味口感特别好，还能让人体吸收到丰富的营养，会有一定的养生功效出现。
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