澳大利亚养活很多人。作为一个大国人口相对较小,两人均耕地公顷,其中的一个世界上最高的比率。我们不同的土壤和气候一年到头都提供各种各样的新鲜食品。
历史上我们生产远远超过我们在国内消费。我们卖农业生产的65%左右海外,使澳大利亚领先的食品外销国家。因此我们为食品安全不仅是澳大利亚,但许多其他国家。
然而,尽管是一个粮食净出口国,澳大利亚也进口食物如咖啡、巧克力、加工过的水果和蔬菜,和关键原料用于烘焙我们日用的饮食。我们是一个全球粮食系统的一部分。
将如何膨胀的人口,预计到达吗在3680万年和4830万年之间到2061年,影响我们的食品安全?我们设置的风暴天气气候变化、自然资源的退化,并争夺土地和水资源使用从开采和城市扩张?
的数字
澳大利亚政府当前的政策,增加农业生产和粮食出口,与一个特定的关注开发澳大利亚的北部.
除了提供粮食和营养安全,澳大利亚食品行业是一个公共卫生的关键驱动因素,环境,经济和就业。的生产总值来自澳大利亚的135000农民之间的变化每年550亿美元和550亿美元,出口额占450亿美元和480亿美元之间。
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